بیٹا گلوکن ان کھانوں میں چھپی ہوئی بلڈ شوگر کو مؤثر طریقے سے کم کر سکتا ہے!
بیٹا گلوکن، ایک مضبوط علمی ذائقہ والا نام، ایک غیر نشاستہ دار پولی سیکرائیڈ ہے جو گلوکوز کے مالیکیولز کی ایک سیریز پر مشتمل ہے، اور اس کا تعلق حل پذیر فائبر سے ہے۔ متعدد مطالعات نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ بیٹا گلوکن کا بلڈ شوگر کو کم کرنے کا اثر ہے۔
بیٹا گلوکن کی افادیت
قوت مدافعت کو بہتر بنائیں، خاص طور پر مدافعتی جنگجوؤں کی قوتِ مدافعت میں اضافہ کریں - میکروفیجز، حملہ آور وائرس، بیکٹیریا، فنگس اور دیگر پیتھوجینک مائکروجنزموں کو جلدی سے مار ڈالتے ہیں، اور آپ کو نزلہ زکام جیسی متعدی بیماریوں سے دور رہنے میں مدد کرتے ہیں۔
بلڈ شوگر کو منظم کریں۔ -گلوکان کی زیادہ چپچپا پن پیٹ کے خالی ہونے کو روک سکتی ہے اور چھوٹی آنت میں گلوکوز کے جذب میں تاخیر کر سکتی ہے، اس طرح بعد میں خون میں شوگر کے بڑھنے کی شرح کو مؤثر طریقے سے تاخیر کا باعث بنتی ہے، اور ذیابیطس پر ایک خاص روک تھام اور حفاظتی اثر رکھتا ہے۔
آنتوں کی حفاظت کریں۔ شارٹ چین فیٹی ایسڈز پیدا کرنے، خراب ہونے والے بیکٹیریا کو روکنے، پروبائیوٹکس کو فروغ دینے، آنتوں کے نباتاتی توازن کو برقرار رکھنے اور اسہال یا قبض کو روکنے کے لیے بیٹا گلوکن بڑی آنت میں خمیر کیا جاتا ہے۔
"خراب کولیسٹرول" (کم کثافت لیپو پروٹین کولیسٹرول) کو کم کرتا ہے، لیکن "اچھے کولیسٹرول" (ہائی ڈینسٹی لیپو پروٹین کولیسٹرول) کو متاثر نہیں کرتا ہے۔ امریکہ میں ماہرین نے ثابت کیا ہے کہ ہائپرلیپیڈیمیا کا مریض جو روزانہ 3 سے 4 گرام -گلوکان کا استعمال کرتا ہے وہ "خراب کولیسٹرول" کو 8 فیصد تک کم کر سکتا ہے، اس طرح ہارٹ اٹیک کا خطرہ 10 فیصد سے 12 فیصد تک کم ہو جاتا ہے۔
یہ مہلک خلیات جیسے سارکوما خلیات اور میلانوسائٹس کو براہ راست مار سکتا ہے، اور جگر کے کینسر اور چھاتی کے کینسر کی روک تھام کی شرح کینسر مخالف ادویات کے مقابلے ہے۔
تابکاری مزاحم. بیٹا گلوکن ہیماٹوپوائٹک فنکشن کو فروغ دینے اور خون کے سفید خلیوں اور سرخ خون کے خلیوں کی پیداوار میں اضافہ کرکے انسانی جسم کو تابکاری سے ہونے والے نقصان کو کم کرتا ہے۔
